食堂从业人员管理制度

食堂从业人员管理制度

第一条树立为广大师生员工服务的思想，刻苦钻研烹饪技术，不断提高专业技能。

第二条遵守劳动纪律，不迟到、不早退、不旷工。

第三条服从分配，听从指挥，严格遵守国家政策法令和饮食中心的各项规章制度及安全操作规程，立足本职工作，保质保量完成任务。

第四条树立良好的职业道德，对就餐者热情服务，讲文明用语，不打架、不骂人，团结同志。

第五条严格执行卫生“五四”制，搞好个人卫生、饮食卫生以及环境卫生。

第六条合理利用各种原材料，要精打细算，把成本降低到最低程度，杜绝损失浪费。