高校科研典型案例申报材料

高校科研典型案例申报材料

一、实施背景

党的二十大报告指出，统筹职业教育、高等教育、继续教育协同创新，推进职普融通、产教融合、科教融汇，优化职业教育类型定位。对职业教育发展提出了"科"与"教"融汇贯通的新要求。科研平台是科研人员开展各类科研活动的重要载体，在高校人才培养、科学研究、社会服务、文化传承与创新中发挥着非常重要的作用。河北省〔…〕营养与应用技术创新中心作为我校首个省级科研平台，以"双高计划"建设为契机，在科技攻关、标志性成果产出、教师专业能力提升、学生创新能力培养、服务区域发展等方面取得累累硕果，为学校科研平台建设起到良好的示范作用。

二、主要举措

（一）校企深度合作提升技术创新中心服务能力

职业教育的类型特点决定了高职院校科研必须兼具技术性和学术性的，河北省〔…〕营养与应用技术创新中心结合营养专业发展特色及企业资源优势，组建校内多学科融合、校企专兼结合的研发团队，充分发挥各自理论与实践优势。研发团队与〔…〕餐饮管理有限公司、〔…〕市〔…〕食品有限公司等食品企业深入交流，针对其他提出的传统〔…〕食品加工过程中有效成分利用率不足、加工工艺及设备落后、产品营养升级等问题开展针对性研究。

（二）"科"融于"教"，提升教师教学能力

科研平台凝聚人才资源、专业资源、技术资源及基础设施资源，教师以平台为纽带紧密对接企业岗位工作任务，吸收食品产业前沿的新技术、新工艺、新标准融入课堂教学，将理论知识与一线技术相结合，形成具有贴近产业的教学内容。河北省〔…〕营养与应用技术创新中心注重教师专业能力培养及团队合力的凝聚，定期召开例会，进行学术研讨、技术交流及专业知识讲座。教师通过科研项目攻关及研讨交流，自身理论及实践能力不断提升，并将专业的新趋势、新技能、新要求反哺融入课堂教学及实习实训。

（三）"科"融于"教"，促进学生创新能力提升

研发团队带领医学营养专业学生深入企业一线，了解企业技术需求和生产实践过程中的技术难题，带领学生进行市场调研、产品测评及推广，通过走访调研及市场推广，丰富医学营养专业学生对就业岗位的认知。

在技术攻关过程中，研发团队带领医学营养专业学生联合进行试验，充分锻炼了学生的实践能力、独立解决技术难题的能力，实现了理实一体化教学，有效提高了学生的学习兴趣及对知识的理解和掌握程度。筛选出50名医学营养专业学生组建"双创"团队，在教师指导下进行新产品研发及技术攻关，参与产品创新、创业、运营及推广，并将研发成果作为项目，积极申报"双创"大赛，培养学生创新创业能力。

三、建设成效

通过技术技能创新平台建设，技术中心标志性成果不断产出，其中"全〔…〕类食品关键技术研发与应用"项目荣获河北省科学技术进步奖三等奖。此外，学校师生共同研发营养健康食品6种，申报发明专利8项授权4项，授权实用新型专利8项、外观设计专利9项，获软件著作权1项，发表核心期刊论文19篇，注册商标证8项。

教师在平台中个人能力得到全方位提升。多年的潜心研究，不仅使团队教师提高了科技创新能力，还增强了专业实践能力及对接产业技术需求能力，逐步成长为"双师型"教师，医学营养专业教师形成了一支具有学术视野先进、科技创新能力较强的骨干教师队伍。

学生"双创"大赛取得佳绩，先后荣获第六届河北省"互联网＋"大学生创新创业大赛铜奖、2020年"挑战杯"河北省大学生创业计划竞赛二等奖、第一届河北省中华职业教育创新创业大赛三等奖、2021年"挑战杯"河北省大学生创业计划竞赛三等奖、第八届河北省"互联网＋"大学生创新创业大赛银奖。通过科研育人有效提升了学生的科学素养和创新能力，医学营养专业毕业生扎实的专业基础和良好的行业敏感度，得到用人单位广泛认可。