学习习近平总书记关于食品安全重要论述精神发言素材
学习习近平总书记关于食品安全重要论述精神发言素材
各位领导：
根据会议安排，我就学习习近平总书记关于食品安全重要论述精神作一交流发言。
食品安全关系广大人民群众身体健康和生命安全，是影响国计民生的大事。党的十九大报告提出要"实施食品安全战略，让人民吃得放心。"党的XX大报告再次从提升公共安全治理水平的高度，提出要"把保障人民健康放在优先发展的战略位置"，并把"强化食品药品安全监管"放在"推进国家安全体系和能力现代化，坚决维护国家安全和社会稳定"这一章节予以强调，体现了"人民至上、生命至上"的发展思想。习近平总书记多次就食品安全工作作出指示批示，提出要以最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责"四个最严"指示要求，确保广大人民群众"舌尖上的安全"。习近平总书记的重要论述让我们感受到了党中央对食品安全工作的高度重视以及保障人民群众饮食安全的坚定决心，也为我们做好食品安全工作指明了方向、提供了遵循。深入贯彻落实习近平总书记关于食品安全工作重要指示批示精神，思想上必须再提高认识，监管上必须再加大力度，机制上必须再改革创新，抓好食品生产加工、市场销售、餐饮服务等各个环节，确保人民群众吃得安全、吃得放心。
一是进一步提高思想认识，牢牢把握新时代食品安全工作新思想、新任务、新要求。近年来，国家层面密集出台了一批法律法规和政策措施，比如，全国人大常委会审议修订《食品安全法》，国务院颁布《食品安全法实施条例》，中共中央、国务院印发《关于深化改革加强食品安全工作的意见》，中办、国办印发《地方党政领导干部食品安全责任制规定》等，都是对习近平总书记关于食品安全重要论述的制度化、法规化、具体化，必须一以贯之抓好贯彻落实，确保各项工作落地见效。去年，国务院食安委部署开展了"两个责任"落实工作，通过一系列清单式的制度和要求，进一步强化食品安全属地管理责任和企业主体责任，这是落实食品安全党政同责的创新举措。我市1.06万名包保干部共承担11.94万家包保主体的督导任务，截至目前，实现了包保关系建立率、承诺书签订率和督导完成率动态保持三个100％的阶段性目标。下一步，必须进一步把思想认识和行动统一到党中央、国务院决策部署上来，落实落细食品安全"两个责任"，强化"时时放心不下"的责任感，持续提升食品安全风险防控能力，坚决筑牢食品安全每一道防线。
二是进一步加大监管力度，全力以赴确保食品安全无死角、无盲区、无隐患。习近平总书记指出"我国食品安全形势依然严峻，人民群众热切期盼吃得更放心、吃得更健康"，"这些年，党和政府下了很大气力抓食品安全，食品安全形势不断好转，但存在的问题仍然不少，老百姓仍然有很多期待，必须再接再厉，把工作做细做实，确保人民群众'舌尖上的安全'。"这些指示既指明了当前食品安全工作的主要矛盾，也明确了新时代食品安全工作的重点任务。当前我国社会主要矛盾的转化，在食品领域有充分体现。一方面，吃饱吃好问题解决后，吃得安全、吃得健康已成为人们新的需求。另一方面，优质特色、营养健康食品供给还不充分，区域发展、产业发展不平衡问题依然存在。就我市来说，既有像××、××、××等知名的大型食品生产企业，又存在着众多的小型食品生产经营户和种植养殖户，小微主体的诚信守法意识、安全保障水平、风险规避能力差异很大。我们不时听到一些地方总有食品安全事件引发负面舆情，如地沟油、土坑酸菜、食堂"异物"事件等等，造成了恶劣的社会影响。虽然没有发生在××，但我们必须要认清当前食品安全面临的严峻形势，坚持"产"出来和"管"出来两手抓，以创建国家食品安全示范城市为载体，建立食品安全现代化治理体系，提高从农田到餐桌全过程监管能力，提升食品全链条质量安全保障水平，做到源头严防、过程严管、风险严控，增强广大人民群众的获得感、幸福感、安全感。
三是进一步创新工作机制，积极有效应对食品安全新领域、新业态、新模式。随着网络订餐、食品跨境电商、社区生鲜门店等新产品、新事物的大量涌现，非传统食品安全风险日益增大。再加上，在当前传媒高度发达、公众对健康安全高度关心的时代背景下，食品安全问题"燃点"越来越低，一旦出事哪怕是很小的事，就有可能被恶意放大、酿成严重的公共危机，直接损害政府公信力。习近平总书记深刻指出，"要坚持问题导向，从人民群众反映最强烈的问题入手，高度重视并切实解决公共安全面临的一些突出矛盾和问题，着力补齐短板、堵塞漏洞、消除隐患。"面对新情况、新问题，必须创新监管机制，提高监管效能，不断提升食品安全治理能力和水平。一方面，要强化"互联网＋"理念，利用数字化、标准化、可追溯的手段，加强监管的针对性和有效性，加快建立健全覆盖生产加工到流通消费的全程监管制度，严防、严管、严控食品安全风险。另一方面，要鼓励支持社会各界和群众参与食品安全工作，创新共治模式，营造人人关心、人人参与、人人共享食品安全的良好氛围，推动全市食品安全工作再上新台阶。
我就交流这些，谢谢大家。
