重大活动筹备方案、接待方案汇编（50篇）(第35/40页)
3、召集本部门主管以上会议，制定部门接待计划，责任落实到人。
4、本部门前台各岗点必须熟记贵宾的人数、姓名、身份、付费方式、在店时间、活动过程等。
5、各级管理人员逐级检查下级准备工作完成情况，逐条落实。
6、热情礼貌、准确、有效答复贵宾提出的问题。
7、每日整理贵宾账单，贵宾离店前1小时，将所有账单准备完毕，备用。
8、如贵宾为外籍，应熟悉每日外汇牌价，提供及时、准确的外汇兑换服务。
安消部
1）、接待流程
1、 接到公关营销部下发的"VIP 接待计划书"，立即仔细阅读并记录在案。
2、安消部经理参加公关营销部召集的接待专门协调会议，明确本部门接待任务、要求。
3、召集本部门领班以上会议，制定部门接待计划，责任落实到人。
4、根据需要，结合公安保卫方案，制定警卫计划。合理配备保安力量，实行24小时楼层巡视。
5、要求本部门保安各岗点各员工必须熟记贵宾的人数、姓名、身份、在店时间、活动过程等。
6、 主动配合客务部检查贵宾客房、及所处楼层，保障任何设施不发生故障。
7、 检查楼层、公共区域的安全标识等，及时处理各种不安全隐患。
8、 严密控制贵宾在店期间的其他人员进出酒店情况。
8、贵宾在店期间，注意贵宾前往各营业场所设施设备的正常使用。
9、 保障贵宾在店期间前往各场所活动的安全。
10、每日疏导酒店出入车辆，确保贵宾车队及时进出酒店。
2）接待规格
1、 贵宾抵店前15分钟，安消人员以50米1人，分两侧列队于酒店大门前。贵宾车队抵达时，行举手礼。
2、 贵宾入住楼层，实行双岗不间断巡逻。辅以24小时监控。
3、 贵宾离店，提前15分钟以50米1人距离，在酒店大门的通道两侧列队完毕，向离店贵宾行举手礼。
大堂经理
1）、接待流程
1、接到公关营销部下发的"VIP 接待计划书"，立即仔细阅读并记录在案。
2、参加公关营销部经理召集的接待协调会议，明确自己的接待任务，要求。
3、必须随时了解贵宾抵店前的任何准备工作，并亲自检查贵宾客房、以及贵宾将要前往的活动场所。
4、必须熟记贵宾的人数、姓名、身份、在店时间、活动过程等细节。
5、督导各部门所有准备工作提前两小时准备完毕。
6、贵宾在店期间，随时注意贵宾动向，及时向酒店高层管理人员、接待部门报告。
7、热情礼貌、准确有效答复贵宾提出的问题。
VB 级
公关营销部
1、 获取酒店总经理批复的"VIP申请单"，立即复印连同本部门经理签发的"VIP接待计划书"一式六份
下发客务部、餐饮部、行政部、安消、财务部、大堂经理以及本部门留存原件。
2、 公关营销部经理视情况召集驻店经理及相关部门经理、大堂经理参加的接待协调会议。公关营销部经理通报接待内容与要求，明确各部门接待内容与责任。
3、公关营销部所有员工必须熟知接待的详细过程，并指定专人负责联络协调。
4、负责准备酒店总经理签署的欢迎信，交客务部放置于贵宾房间。
5、贵宾抵店，公关营销部经理协同酒店总经理、驻店经理、大堂经理在大堂迎接。
6、公关营销部专人负责贵宾在店期间的各部门接待协调工作。
7、公关营销部应随时掌握贵宾在店期间活动安排及变化情况，及时通知各接待部门。
8、贵宾离店，及时通知酒店高层管理者到一楼大堂欢送。
9、负责接待资料的存档与保管。
客务部
1）、接待流程
1、接到公关营销部下发的"VIP 接待计划书"，立即仔细阅读并记录在案。
2、客务部经理参加公关营销部经理召集的接待协调会议，明确本部门接待任务和要求。
3、召集本部门主管以上会议，制定部门接待计划，责任落实到人。
4、本部门对客岗点必须熟记贵宾的人数、姓名、身份、在店时间、活动过程等内容。
5、各级管理人员逐级检查下级准备工作完成情况，要求逐条落实。
6、检查贵宾用房，确保设备使用无误。保证贵宾房始终处于良好状态。
7、贵宾入住前2小时按等级标准摆设好鲜花和果篮。
8、贵宾为外籍，应按照贵宾国籍送该国语言报纸，如没有，则送英文报纸。内宾送当日当地政府报纸。
9、将电视调至贵宾母语频道。可能的话，显示中英文对照的欢迎词。
10、贵宾抵店前30分钟，打开房门，开启室内照明灯。
11、服务中心在贵宾抵店时，立即电话通知相关部门。
12、礼宾司安排专人等候电梯门口，专为贵宾开电梯。
13、贵宾抵离店，由客务部经理率当值管理人员及优秀服务员在楼层迎送。
14、热情礼貌、准确有效答复贵宾提出的问题。
15、贵宾在店期间，注意应有的服务水准。
16、关于贵宾洗衣服务
16．1取回贵宾衣物，立即注明VIP，进行专门登记与存放
16．2严格检查，按面料确定洗涤方式，确保不发生问题
16．3贵宾衣物，单独洗涤
16．4贵宾衣物洗涤以后，交熨烫组优秀服务员负责熨烫
16．5洗衣房领班检查洗衣质量
16．6包装完毕，立即送至楼层
2）接待规格
1、酒店轿车一辆负责迎送贵宾。
2、贵宾在店期间，酒店轿车一辆12小时听候调用。
3、 贵宾抵店前酒店总经理、驻店经理、公关营销部经理、大堂经理等在一楼门厅外的车道处等候迎接。
4、贵宾抵店，大堂经理陪同直接从专用通道进入客房。
5、客务部经理、当值主管、领班及优秀服务员楼层迎接。
6、大堂经理陪同房内登记。
7、客房布置：
品名
规格
数量
摆放位置
备注
鲜花
普通盆插
大小号各一盆
主卧室、写字台、
酒店花房提供
晚间鲜花
普通花篮
一篮
床头
酒店花房提供
果篮
中档果篮
一篮
客厅茶几
进口水果，每日更换
酒水
国产红葡萄酒
一瓶
小酒吧台
配四只酒杯
欢迎点心
西点或巧克力
4块
小酒吧台
酒店定制，每日更换
晚间小食
夜床巧克力
一盒
床头
酒店定制
绿色植物
有生命
一盆
客厅、
视区域面积
欢迎卡
酒店贵宾欢迎卡
一张
鲜花上
总经理签名
浴袍
丝质、
两套
衣橱、床上
酒店定制
易耗品
烫金
只
卫生间
洗漱用品
餐饮部
1）、接待流程
1、接到公关营销部下发的"VIP 接待计划书"，立即仔细阅读并记录在案。
2、餐饮部经理参加公关营销部召集的接待协调会议，明确本部门接待任务。
3、召集本部门领班以上会议，制定部门接待计划，责任落实到人。
4、本部门各岗点必须熟记贵宾的人数、姓名、身份、消费标准、在店时间、活动过程等。
5、各级管理人员逐级检查下级准备工作完成情况。
6、贵宾在店期间，随时注意贵宾动向，及时为贵宾服务，并报告相关部门。
7、热情礼貌、准确、有效答复贵宾提出的问题。
2）接待规格
1、完全了解贵宾的身份、习惯、餐标、餐式、用餐时间及其它注意事项。
2、餐饮部经理为贵宾开每餐菜单，准备2套。
3、贵宾在餐厅包间用餐。
4、开餐中，由餐厅领班为贵宾服务。
5、每餐提供进口、国产酒类、饮料各3种备选、每餐提供一级茶叶两种以上。
6、每餐使用酒店高档餐具。
7、服务人员应熟知菜肴典故，能够随时回答贵宾提问。
行政部
1）、接待流程
1、接到公关营销部下发的"VIP 接待计划书"，立即仔细阅读并记录在案。
2、行政部经理参加公关营销部经理召集的接待专门协调会议，明确本部门接待任务。
3、召集本部门领班以上管理人员会议，将贵宾在店情况进行传达。
4、本部门各岗点必须熟记贵宾的人数、姓名、身份、在店时间、活动过程等。
5、行政部经理负责联系、协调贵宾与酒店领导的见面工作。
财务部
1）、接待流程
1、接到公关营销部下发的"VIP 接待计划书"，立即仔细阅读并记录在案。
2、财务部经理参加公关营销部经理召集的接待专门协调会议，明确本部门接待任务
3、召集本部门主管以上会议，制定部门接待计划，责任落实到人。
4、本部门前台各岗点必须熟记贵宾的人数、姓名、身份、付费方式、在店时间、活动过程等。
5、各级管理人员逐级检查下级准备工作完成情况，逐条落实。
6、准确、有效答复贵宾提出的问题。
7、每日整理贵宾账单，贵宾离店前1小时，将所有账单准备完毕，以备结账。
8、结账时间1分钟内完成，确保金额无误。
9、如贵宾为外籍，应熟悉每日外汇牌价，提供及时、准确的外汇兑换服务。
安消部
1）接待流程
1、接到公关营销部下发的"VIP 接待计划书"，立即仔细阅读并记录在案。
2、安消部经理参加公关营销部召集的接待专门协调会议，明确本部门接待任务、要求。
3、召集本部门领班以上会议，制定部门接待计划，责任落实到人。
4、合理配备保安力量，加强楼层巡视。
5、要求本部门保安各岗点各员工必须熟记贵宾的人数、姓名、身份、在店时间、活动过程等。
6、配合客务部检查贵宾客房、及所在楼层，保障任何设施不发生故障。
2）接待规格
1、贵宾入住楼层，加强巡逻，辅以24小时监控。
大堂经理
1）、接待流程
1、接到公关营销部下发的"VIP 接待计划书"，立即仔细阅读并记录在案。
2、参加公关营销部经理召集的接待协调会议，明确自己的接待任务，要求。
3、必须随时了解贵宾抵店前的任何准备工作，并亲自检查贵宾客房、以及贵宾将要前往的活动场所。
4、必须熟记贵宾的人数、姓名、身份、在店时间、活动过程等细节。
5、督导各部门所有准备工作提前两小时准备完毕。
6、贵宾抵店，参与迎接。
7、贵宾在店期间，随时注意贵宾动向，及时向酒店高层管理人员、接待部门报告。
