2023年食品安全工作讲话材料

2023年食品安全工作讲话材料

2023年是学习贯彻落实党的二十大精神，做好食品安全工作至关重要。今天我们召开全〔…〕食品安全委员会议，就是要通过这个会议，进一步认真分析研判全〔…〕食品安全工作形势，安排部署好今年工作，坚持对党忠诚的政治定力，采取强有力的硬核举措，确保我〔…〕食品安全工作有效落实。下面，我强调几点：

一、坚决压实责任，强化组织领导

食品安全是最大的民生问题。〔…〕委、〔…〕政府对此高度重视，坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，深入学习贯彻党的二十大精神，我们要认真落实《〔…〕市食品安全党政同责工作意见》精神，将食品安全工作纳入全〔…〕国民经济和社会发展规划，将宣传教育、人员培训、制度落实、事故预防、社会投入等纳入重要议事日程。〔…〕食安委要全面跟进，健全食品安全监管协调机制，扎实推进食品安全创建，确保食品安全工作的顺利开展。

二、坚持夯实基础，增进监管效能

这几年，〔…〕委、〔…〕政府在食品安全监管机构设置、人员配备、基础建设等方面持续发力，不断加强基层食品监管站所的规范化建设。大力推进市场监管局建设"智慧食药"信息化监管平台，大力推动农业农村局农产品质量监管平台建设应用，全〔…〕食品安全信息的收集、反馈、发布实现了规范化、制度化和常态化。健全全〔…〕食品安全属地监管责任体系，行政管理、监督执法、技术监督"三位一体"监管模式，促使〔…〕乡村三级监管网络做到全面覆盖、并高效运行，为创建工作打下坚实基础。

三、坚持齐抓共治，落实"四个最严"

要认真落实"政府统一领导、部门指导协调、各方联合行动"的工作机制，在〔…〕级层面成立创建省级食品安全示范〔…〕工作领导组，不断织密食品安全防控网络。农业监管部门要以"三品一标"为抓手，持续强化农产品质量安全全程控制；畜牧监管部门要积极推进"无公害畜产品"养殖企业建设，建立健全畜产品质量安全责任制，完善追溯体系；市场监管部门要全面强化生产、流通、餐饮服务环节日常监管，宣传、规范、整治三管齐下，促进三小行业提档升级；公安部门要严厉打击食品领域犯罪行为，密切配合，共同保障全〔…〕食品安全。各单位要各司其职，密切配合，形成合力，齐抓共治，把"四个最严"要求落实到位。

四、坚持示范带动，促进整体提升

要强化食品生产经营者食品安全主体责任，推动二维码追溯系统建设，实施风险分级管理，严格落实中小学校、托幼机构食品安全校长责任制，精心打造食品安全示范街和示范店，扎实推进"放心肉菜示范超市"创建、实施餐饮单位"明厨亮灶"工程。要多方位多角度开展食品宣传工作，促使食品安全创建工作得到越来越多社会力量的关注、参与和支持。

五、坚持担当作为，扎实推动工作。各单位负责人作为本单位食品安全创建的第一责任人，要切实扛起责任，把加强干部作风建设放在突出位置，认清开展食品安全创建活动的必要性、重要性和现实性，按照时间保证、内容落实、形式多样、记录完整的要求，切实落实好单位食品安全创建的各项工作安排和要求，并安排专人负责此项工作。

六、坚持强化考核，务求工作实效。各单位在