调研报告-81篇(第20/136页)

（四）品牌价值、品牌影响力不大。尽管黄山名茶众多，但在品牌打造、品牌宣传、品牌保护等方面还不够，与西湖龙井、武夷岩茶、信阳毛尖等相比，品牌价值有待进一步提升。尤其是缺乏一批大的企业品牌，企业品牌宣传力度严重不足。2020年，除小罐茶外，全市44家企业户均广告费仅63.6万元。此外，品牌保护不够有力，有标不贯、有标不依现象十分普遍，假冒伪劣的黄山毛峰、太平猴魁屡禁不止。据初步了解统计，每年2、3月份，在合肥市场销售用贵州、四川等地鲜叶加工的黄山毛峰金额达1－2个亿，严重损害公共品牌形象。

（五）组织化程度低。围绕产前、产中、产后，各类社会化发展组织发展严重滞后。虽然全市近年来也作了积极探索，但无论在组织形式，还是运营模式都没有实现真正突破。此外，"茶企＋科研机构＋合作社＋基地＋茶农"的利益联结机制没有完全建立，茶产业发展凝聚力和向心力仍需进一步提升。

三、意见建议

高质量发展茶产业是助力乡村振兴、增加农民收入的有效手段和重要载体。市政府及有关部门要认真贯彻落实习近平总书记关于发展茶产业的重要论述，按照市委的决策部署，保持战略定力、抢抓政策机遇，统筹做好茶文化、茶产业、茶科技这篇大文章，推动黄山市茶产业发展行稳致远。

（一）持续增强茶产业竞争力。围绕推动茶产业健康发展，持续推进延链补链强链，促进产业全链条融合，全方位发展。要做强龙头企业。深入开展"双招双引"，把我市优质茶资源与优势资本嫁接，力争引进一批实力雄厚的知名茶企落户我市。要全力组织实施好徽茶产业集群项目，加快企业技改步伐，做大企业规模。积极鼓励企业跨区域整合资源、兼并重组，组建企业集团。要落实中央及省扶持农业产业化龙头企业各项政策，在建设用地、金融服务、减税降费、用电优惠以及司法服务等方面切实加大扶持力度。要大力发展茶叶精深加工。鼓励有条件的区县建立茶叶精深加工园区，大力开发茶食品、茶保健品、茶食品添加剂、茶饲料添加剂、茶日化用品等终端产品，加快发展抹茶产业和新茶饮，提高茶叶资源综合利用率。要强化市场培育。加大公用品牌打造力度，分层次推进茶叶品牌建设，按照"一个公用品牌、一套管理制度、一套标准体系、一个企业集群"思路，做精做优黄山毛峰、太平猴魁、祁门红茶等影响力大、市场价值高的品牌。完善授权、监管、保护等品牌管理制度，加大历史名茶品牌保护力度，扩大市场影响力。鼓励龙头企业打造地域性的个性化企业品牌，加大宣传推介，维护品牌形象。推动组建黄山茶叶出口联盟，促进茶叶出口企业抱团发展，支持出口企业到境外开设窗口、注册公共出口商标、开展品牌推介活动，主动融入"一带一路"市场，提高传统绿茶、红茶和名优茶国际市场占有率。要夯实发展基础。大力实施高标准生态茶园建设，强化基础设施和配套装备支撑，根据发展实际兼顾茶叶产品创新、生产效率提升，推进茶园种植管理，加快实施宜机化茶园改造和坡改梯，努力提升高标准茶园比重。要进一步培育新型社会化服务组织，引导开展病虫统防统治、肥料统配统施、统一机耕机剪、市场抱团营销等服务，全面提升专业化服务能力。

（二）努力提升茶科技支撑力。要突出科技赋能，科技兴茶，把茶园管理、机械应用等作为茶科技发展的基础，不断提升茶产业发展水平。要加强资源保护与创新。加强对茶树良种资源的选育和利用，加快建立黄山市茶树良种种质资源圃，完善茶树良种引进申报机制，切实优化我市茶产品结构，提高茶园单产效益。要按照"调优、调高、调特"原则，大力推广与我市主要茶类相适宜优良品种，不断优化茶树品种结构。要推进绿色生产方式。以打造全国首个全域茶叶无农残城市目标，持续推进全域茶园病虫害绿色防控，加快"以草制草、机械除草"等防治草害措施的推进力度，严格实施农药、化肥替代，努力保持黄山茶叶原有的味道。要深化与国家茶叶及农产品检测重点实验室（黄山）合作协议，加强与省农科院茶叶研究所合作交流，实现产业共赢发展。要注重机械推广运用。突出机械强农，围绕全过程机械化，推动茶园耕作、植保、施肥和采摘机械研制以及耕作施肥一体机、名优茶智能化采摘机械，加快推动自动化、智能化加工装备与技术运用。尤其要加强与科研院所和茶机厂合作，研发适合太平猴魁生产加工的机械，提升生产效率，扩大产业规模。要推广数字化运用。大力实施茶产业数字化应用工程，集成农业物联网、大数据、区块链、人工智能等信息化新技术和新装备，支持建设智慧茶园，加快茶叶生产基地、加工设备、销售平台等数字化智能化改造提升，推动茶产业信息化水平明显提升。

（三）不断扩大茶文化影响力。要把打造茶文化作为茶产业发展的关键，赋予茶产业独特的文化内涵、时代内涵和精神内涵，推动茶产业实现融合式、跨越式发展。要挖掘文化资源。积极开展本地茶文化的搜集、整理、宣传和推介，修葺保护茶文化遗址，深化茶文化研究，形成一批茶文化成果。深入挖掘黄山传统名茶的历史渊源、时代价值和文化底蕴，让黄山茶既有古韵又有创新。要用好展示平台。支持有条件的区县和茶企建设茶博物馆、茶文化展示中心、大众茶馆等，扩大黄山茶叶的文化影响力。依托农产品交易会、茶叶博览会等平台，组织茶叶企业积极参展，充分展示黄山茶叶文化，讲活黄山茶叶故事。要抓好融合发展。要坚持创意创新赋能茶产业高质量发展，学习借鉴浙江、福建等地成功经验，以茶文化为主题，推出一批精品茶文旅线路，打造一批名茶特色小镇、名茶博物馆、名茶主题庄园、茶乡田园综合体和徽韵茶艺馆等，努力提升茶产业综合效益。要浓厚茶业氛围。广泛深入挖掘开发形式茶器具、茶摆件、茶家具、茶服装以及茶叶手工艺品等创意产品，制作茶文化茶动漫，赋予古老的茶产业以鲜活的时代特征。深入推行茶文化进机关、进学校、进企业、进宾馆、进社区、进家庭等，依托国家茶日等节点，打造具有黄山本土特色的茶节、全民饮茶日等，让喝茶成为一种风尚，喝黄山茶成为一种潮流。